MUT KAYISI’SI MALATYA TEZGAHLARINDA


Tarih : 16 Nisan 2021 Cuma 16:42

Dünyaya kayısı üretimi yapan Malatya’da, bugünlerde manav ve tezgahlarında Mut ilçesinde yetişen yeşil kayısı satılıyor.

Dünyanın Kayısı başkenti olarak bilinen Malatya’da bugünlerde,  Mersin’in Mut İlçesinde yetişen Kayısı ağaçlarından elde edilen çağalalar,  manav tezgahlarında perakende de kilosu 15 TL’den satılıyor. Malatya Sebzeciler Esnaf Odası Başkanı Yasin Yıldız, Mersin’in Mut ilçesinden gelen çağala kayısıların sebze ve meyve pazarında satılmaya başladığını kaydederek, "Malatya’da çağala Kayısı çıkmadığından dolayı şu anda Mut kayısıları tezgâhta var. Malatya kayısıları şu anda bazı yerde çiçek veya tomurcuk, bazı yerlerde nohut veya fasulye büyüklüğünde olan yerler var. Malatya yeşil çağala Kayısısı bir veya 2 hafta içinde çıkar” ifadelerini kullandı.

Yıldız, Mersin ili Mut ilçesinden gelen çağala kayısıların Malatya kayısısı kadar lezzetli olmadığını ifade ederek, "Zaten Mut Kayısısı genelde sofralıktır. Malatya’nın olgunlaşmış, hasat zamanında elde edilen Kayısısının aroma ve şekeri Mut Kayısısına göre daha güzel. Malatya Kayısılarından sofralık olan da var, ancak çoğunluğu kurutmalık kayısı. Mut Kayısılarında kurutmalık çok az, genelde sofralık kayısılar” diye konuştu. Yıldız’ın konuşmasında dikkat çeken bölüm ‘çağala kayısıların Malatya kayısısı kadar lezzetli olmadığı’nı söylemesi oldu. Dünyanın Kayısı başkenti olarak bilinen Malatya’da Mut Kayısı’nın satılması mutlu etti.



Etiketler : mut kayısı, malatya tezgah, kayısı




Yorum Ekle comment Yorumlar (0)

Yapılan yorumlarda IP Bilgileriniz kayıt altına alınmaktadır.


 



ANASAYFA
HABER ARŞİVİ
KÜNYE
İLETİŞİM
MASAÜSTÜ GÖRÜNÜM

mersingundem.com.tr © Copyright 2019-2025 Tüm hakları saklıdır.
İzinsiz ve kaynak gösterilemeden
yayınlanamaz, kopyalanamaz, kullanılamaz.

URA MEDYA